把垃圾变肥料,在家门口实现你的生态田园梦
Editor's Note
“垃圾分类--厨余堆肥再利用--阳台菜园/社区花园营造”这样的可持续实践越来越多的发生在我们身边,跟盖娅设计一起来将厨余变沃土,把梦想变现实吧!
The following article is from 万科基金会 Author 万科公益基金会
但是,有个花园养花种草,甚至是种菜,有没有可能实现呢?
点击观看“社区花园堆肥案例”分享视频
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厨余垃圾和绿化垃圾不出社区
作为离城市居民最近的自然空间,小区里的公共绿地成了很多人田园梦的寄托。然而,很多小区的绿地环境普遍有待提升,在养护管理上也面临着诸多困境。
在建造之初,小区过于追求景观效果,种植了大片草坪和外来植物。为了维持原有的景观环境,每年都需要通过补种等方式进行维护,大大增加了物业管理成本。
从2004年起,北京西山庭院便开展垃圾分类的工作,至今已经坚持垃圾分类16年,是国内最早开始尝试厨余就地处理模式的小区之一。
01
种植乡土植物,重塑植物生长环境
乡土植物在不断演化过程中,与当地自然条件具有较高的统一性,其生命力在当地环境中比较顽强,且具有较强的抗病虫害能力,能够有效节约养护成本,还能增加社区的生物多样性,为鸟类、昆虫提供更稳定的栖息环境。
因此种植规划以保持原有风格为主,打造阴生区及阳生区景观为辅,采用补植多种多样的北京乡土植物的手法。
在阴生区及阳生区配置不同品种的植物,建立起生态稳定性更高的乔灌草相结合的植物生长环境。
02
采用木屑等有机覆盖物,保水保土
针对居住区内土壤裸露、植被斑秃的问题,盖娅设计建议在裸露土壤上增加树皮、木屑等有机覆盖物。
这样不仅能保水保土,调节土壤温度,促进植物生长,还能有效减少扬尘污染。
增加有机地表覆盖物后,万科西山庭院绿地管理人员表示,大大减少了浇水、施肥和除草的次数,有效降低了管理成本。
▲改造前裸露的土壤(左)和增加有机覆盖物的土壤(右)
同时,小区内产生的园林废弃物也可用此方式原地转化成有机覆盖物应用,减少园林垃圾处理费用。
03
利用有机垃圾堆肥,提高土壤肥力
盖娅设计提出在万科西山庭院已经形成的养殖黑水虻处理厨余垃圾基础上,增加蚯蚓塔,综合利用落叶堆肥,全面利用有机垃圾堆肥技术,提升土壤有机质含量。
▲蚯蚓塔原理及制作,图/《共建美丽家园——社区花园实践手册》
蚯蚓塔堆肥的目的是通过蚯蚓的活动疏松土壤,防止土壤板结;同时,蚯蚓还能将厨余、剩余食材、狗大便等转化为优质堆肥,有助于让土壤变得更加肥沃。
这样的设计不仅不会使废弃物产生异味,还能灵活地嵌入到社区绿植中。
▲蚯蚓塔堆肥前(右)后(左)的土壤
盖娅设计利用参与式营造的方式,组织居民在万科西山庭院建造蚯蚓塔,在处理宠物粪便和消纳部分厨余垃圾的同时,有效地改善了土壤。
▲居民亲手制作的蚯蚓塔
04
参与式社区营造,凝聚社区力量
▲邀请居民参与社区种植和堆肥活动
盖娅设计举办了多次居民参与的社区花园种植工作坊和堆肥工作坊,并在紧邻的社区幼儿园举办自然教育活动。
工作坊吸引了全年龄层的人来参加,居民们和孩子们亲自动手,参与了从种植到施肥的全过程。通过回访发现,居民不仅对自己社区的认同感增强,且对垃圾分类和堆肥有了更深的理解和更主动的参与意愿。
▲在社区幼儿园开展种植活动
从公园荒地变身社区农园
2019年春夏季,农园共计产出约800公斤果蔬。吴雯和同事一起,把这些果蔬分享给了200余户村民。
如果你也准备建设一个社区花园,以下参考书可以帮助到你:
《向大自然学设计》
《耕作革命》
《户外教师——学校花园手册》
《共建美丽花园》
《泥土——文明的侵蚀》
《了不起的地下工作者》
《种子的胜利》
《它们没有大脑,但它们有智慧》
《寂静的春天》
《昆虫志》
《水梯田》
《沙乡年鉴》
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